Hennessy XO

Hennessy XO maisījums sastāv no vairāk nekā 100 konjaka spirtiem, iegūtiem no Grande ChampagnePetite ChampagneBorderies un Fins Bois zemju vīniem. Tos skaitā ir spirti, kas izstrādāti 20.gadsimta sākumā, tieši tie piešķir XO lielo kvalitāti un bagātīgumu. Konjaka spirtu, kas veido Hennessy XO buķeti, vidēja nogatavināšana ir no 20 līdz 30 gadiem. Stils: grandiozs, harmonisks un elegants konjaks. Vīrišķīgs un bagātīgs, pateicoties bagātajam un stiprajam aromātam, labai sabalansētībai visos savos komponentos, ar ozola un melnā pipara dominanti.

Konjaka, kurš kļuva par Hennessy Nama lepnumu, panākumi bija tik lieli, ka tā markas nosaukums kļuva kvalitātes klasei apzīmējumu, un tagad katrs sevi cienošs konjaku nams ražo XO. Un joprojām Hennesy XO klasē turpina būt par cēla un tradicionāla konjaka īsto, patieso simbolu.

Krāsa: piesātināta reta marmora krāsa.
Tekstūra: samtaina.
Aromāts: pirmais vilnis, piesātināts ar žāvēto augļu aromātiem, tādiem kā bumbieri un vīģes, kas aptver Jūs. Tad aromāts atklājas ar dziļākiem šokolādes un melna pipara toņiem, mīkstinātiem ar garšvielām – kanēli, krustnagliņām un kardamonu. Pietiekami skaidri var sajust karamelizētu augļu, ozola koksnes, garšvielu un rudens lapu smaržīgos toņus.
Garša: sabalansētā XO garša aukslējās atkārto aromātu – žāvēti augļi un šokolāde. Elegants un stiprs, tas atklāj savu sastāvdaļu līdzsvarotību, apaļīgumu un harmoniju, akcentēto pipara toņu stiprumu un ozola auglīgas smaržas. Ilgstoša un patīkama pēcgarša piešķir kanēļa un vaniļas samtaino atskaņu.
Radīšanas vēsture: 1870.gadā Moriss Hennessy, firmas dibinātāja mazmazdēls, balstoties uz veciem eaux-de-vie no Hennessy Nama krājumiem, šauram tuvinieku un draugu pulkam izveido konjaku XO. Un no šī brīža gandrīz 80 gadus nosaukums XO bija Hennessy sinonīms, kurš ir vienīgais tāda līmeņa konjaka ražotājs. Bet 1947.gadā Hennessy ģimenes paaudzes sestais pārstāvis rada savam elitārajam konjakam XO speciālās formas pudeli – karafi, kura rotāta ar vīnogu ķekaru.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *